Набор под крепкое

Маринованные опята, сало домашнее, маринованные огурцы и помидоры, квашеная капуста, маринованный лук, гренки, зелень, лук зеленый

Разносолы

Помидоры, огурцы маринованные, квашеная капуста, маринованный лук, зелень

Сельдь слабого посола с картофелем

Подаётся с обжаренным картофелем и маринованным луком (сельди 150 гр.)

Брускетта с беконом и вялеными томатами

Чиабатта, сыр творожный, вял томаты, бекон, дижонская горчица, петрушка

Брускетта с страчателлой и черри

Чиабатта, сыр творожный, черри, петрушка, страчателла, перец молотый

Брускетта с рваной свининой

Рваная свинина, чиабатта, намазка

Ассорти брускетт

Брускетта с рваной свининой, беконом и вялеными томатами, с сыром страчателла

Домашнее сало

Сало, бородинский хлеб, зеленый лук

Цезарь с курицей

Микс - салат , курица, соус цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, сухарики

Салат со страчателлой

Баклажан, помидоры, романо, соус чили, страчателла, грецкий орех

Салат с морепродуктами

Романо, маслины, черри, кальмар, креветки, соус, пармезан

Салат с рваной свининой

Свинина, соус медово-горчичный, Романо, огурцы, черри, бекон.

Луковые кольца

Подаются с соусом тартар

Картофель фри

Картофельные дольки

Креветки отварные

Креветки тигровые подаются с лимоном

Креветки жареные

Креветки тигровые подаются с лимоном

Кольца кальмара

Подаются с соусом тартар

Мойва в панировке

С пряными специями

Куриные стрипсы

Подаются с сырным соусом

Куриные крылья

Крылья острые

Гренки чесночные

Хлеб бородинский, чесночная паста

Сырные палочки из моцареллы

Подаются с сладко-острым соусом

Пельмени фри

Пельмени из свиного фарша. подаются с томатным соусом

Креветки на гриле

Креветки, салат романо, лимон, соус тмн, табаско

Борщ с говядиной

Подача со сметаной, бутерброд с салом, луком зеленым , сахар , укус столовый , масло растительное , соль , перец горошек , лавровый лист , вода

Свекла , капуста , картофель , перец болгарский , морковь ,лук репчатый , чеснок , томатная паста

Юшка

Картофель, лук, масло,судак, специи, креветки, чеснок, лук зеленый

Солянка

Маслины, картофель, колбаски копченые, колбаса вареная, ребра свиные , огурцы маринованные , томатная паста, специи , лимон, сметана

Суп-пюре из тыквы

Тыква, тимьян, масло растительное рафинированное , лук репчатый, чеснок, куриный бульон, соль, перец молотый, сливки 22 %, страчателла, гренки, тыквенные семечки

Улитка с пюре

Колбаска, пюре: ( молоко , картофель, сливки, масло сливочное, соль, перец ) огурец маринованный, лук репчатый, зелень

Купаты свиные

Купаты из свинины , пряный картофель, квашеная капуста

Пельмени в сливочном соусе

Пельмени Ермолаев, сливки, соус сырный, сыр пармезан, лук конфи

Кебаб с сырной лавой

Кебаб из курицы с сырной лавой и картофельные лодочки

Шашлык из свинины

Подаётся с маринованным луком, свежими помидорами и томатным соусом

Шашлык из курицы

Подаётся с маринованным луком, свежими помидорами и томатным соусом

Стейк из свинины

Подается с миксом салата

Ребра с виски

Свиные Ребра, чеснок, сок ананасовый, кусочки ананаса, соус терияки, сахар, виски, соевый соус, масло оливковое

Ребра в медово-горчичном соусе

Свиные Ребра, медово-горчичный соус, луковые чипсы

Ребра BBQ

Свиные Ребра, соус BBQ, лук зеленый

Форель на гриле

Форель, зеленый гарнир: огурец, салат айсберг, зелень, масло зеленое

Стейк из индейки

Подаётся с обжаренными баклажанами , шампиньонами и болгарским перцем

Плескавица

Плескавица ( свинина , говядина , курица , сыр ) картофельные дольки, квашеная капуста

Стейк из говядины

Подается с брусничным соусом

Бургер Проще простого

Булочка бриошь , котлета из говядины , сыр Чеддер , лук красный , помидоры свежие , маринованные огурцы , соус ( майонез , сладкий чили ), салат Айсберг

Бургер Мясника

Две сочных котлеты из говяжьего фарша с сыром чеддер и свежими листьями салата — отличный выбор для любителей мяса. Булочка придаёт блюду мягкость, а соусы делают его вкус ярким и пикантным.

Бургер Черная мамба

Булочка, котлета, соус вишневый, бекон, майонез, соус сырный, чеддер

Сэндвич с курицей

Чиабатта, романо, соус гриль и тартар, курица в панировке, помидор, моцарелла, бекон

Бургер Бабуля из Ливерпуля

Шампиньоны, сметана, Булочка, соус тмн, котлета, чеддер, помидоры, бекон, огурцы маринованные, соус сырный

Набор Как мы любим

Куриные стрипсы, картофельные чипсы, гренки, картофельные дольки, луковые кольца, кольца кальмара, крылышки, сырные палочки, томатный, перечный,сырно-чесночный

Набор Закуски под "ЕрмолаевЪ"

Гренки,картофель фри, сырные палочки, луковые кольца, соус сырный, чесночный, крылья

Набор Мясной куш

Ребра ББК, крылья, стейк свинина, шашлык курица, шашлык свинина, стейк индейка, квашеная капуста, лук маринованный, соус томатный, сырно-чесночный, перечный, ББК

Баскет

Куриные стрипсы, картофельные дольки и картофельные чипсы

Набор На двоих

Два бургера Проще простого, картофель фри, сырный соус, кетчуп

Овощи-гриль

Шампиньоны, болгарский перец, баклажан

Соус Сырно-чесночный

Соус Перечный

Соус Брусничный

Соус Томатный

Соус Медово-горчичный

Сметана

Майонез

Кетчуп

Соус Тартар

Банофи

Печенье песочное , вареная сгущенка, банан, сливки взбитые

Чизкейк Орео

Сливки, печенье орео, кремета, сахар, ванильный сахар, масло сливочное

Меренговый шоколадный

Белки, сахар, крахмал, какао, сливки, шоколад, миндаль

Аква Минерале

газированная

Аква Минерале

негазированная

Морс из облепихи

Морс из смородины

Сок апельсиновый

Сок яблочный

Сок вишневый

АПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.

Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%

АПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.

Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%

APA (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Бавариан вайцен

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Бавариан вайцен

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Bavarian weizen (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Бланш

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ярко выраженный представитель бельгийской школы - непрозрачный, утоляющий жажду, с непередаваемым ароматом специй и пшеничного солода. Помимо традиционной корки померанца мы добавили апельсиновую цедру, получив фантастический цитрусовый аромат.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.5%

Бланш

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ярко выраженный представитель бельгийской школы - непрозрачный, утоляющий жажду, с непередаваемым ароматом специй и пшеничного солода. Помимо традиционной корки померанца мы добавили апельсиновую цедру, получив фантастический цитрусовый аромат.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.5%

Дарк Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

Дарк Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

Dark Lager (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

ИПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ураган вкуса для настоящих ценителей! Три сорта хмеля сплелись в умопомрачительный букет, чтобы поразить своей яркостью. Плотное тело, выразительная хмелевая горечь, сочный вкус.

Идеальное сопровождение для жареной и острой еды, мясных блюд и бургеров.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 6%

ИПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ураган вкуса для настоящих ценителей! Три сорта хмеля сплелись в умопомрачительный букет, чтобы поразить своей яркостью. Плотное тело, выразительная хмелевая горечь, сочный вкус.

Идеальное сопровождение для жареной и острой еды, мясных блюд и бургеров.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 6%

Лайт Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%

Лайт Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%

Овсяный Молочный Стаут

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.

Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%

Овсяный Молочный Стаут

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.

Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%

Oatmeal milk stout (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.

Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%

Премиум Пилс

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Премиум Пилс

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Premium Pils (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Свит Черри

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Свит Черри

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Sweet Cherry (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Хеллес

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Хеллес

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Helles (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Наливка Вишневая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Клюквенная

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Малиновая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Облепиховая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Наливка Черноплодная рябина

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Анчан-Эвкалипт

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Лимончелло

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Персиковая

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Хреновуха

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Настойка Тархун

Каждую наливку и настойку мы готовим только из натуральных ингредиентов, выдерживаем согласно утвержденным стандартам качества.

Подарочная карта

Номинал 1500 рублей

Подарочная карта

Номинал 3000 рублей

Подарочная карта

Номинал 5000